Jag är lite sen med att ladda upp bilder här märker jag. Dessa är nästan två veckor gamla, nu ringlar pumporna och gurkorna (nedersta bilden) ut över gångarna och gräsmattan! Helt otroligt vilken växtkraft!
Entries from torsdag 30 juli 2009
Köksträdgården 17 juli
torsdag 30 juli 2009 · 5 Comments
Kategoriserat i: Köksträdgården
Slätbladig grönkål
torsdag 30 juli 2009 · No Comments
Sorten heter Red Russian och är jättegod att steka i lite smör och vitlök. Fast iår har vi knappt fått några blad att äta själva. Jordloppor och kålfjärilslarver har gjort jobbet åt oss kan man säga
Nästa år blir det odling under fiberduk!
Kategoriserat i: Köksträdgården
Lite trädgårdsfunderingar
måndag 27 juli 2009 · 1 Comment

*Smultron är väldigt poppis i vår trådgård och jag vill ha fler! Gott och fint på samma gång, kan det bli bättre? Ska dea de buskar jag har och sätta på fler ställen.
*Varför är det så lätt att påbörja projekt, men så svårt att få tid till att göra dem färdiga? Våra plattor blir visst aldrig lagda…
*Trivs björnbär vid en torr garagevägg eller är det dödfött redan från början att plantera där?
*Är det någon vits med att köpa växter över huvud taget till trädgården när de riskerar att bli uppdragna och bortslängda alternativt stulna?
*Hur får man till en jämn ligusterhäck? Vissa plantor växer och frodas medan andra knappt växer alls. Får förmodligen köpa nya plantor och byta.
*Ska vi bygga uterum eller inte?
*Var ska jag sätta blåbärsbuskar?
*Ska jag bygga en eller två drivbänkar?
Kategoriserat i: Blandat trädgårdsprat
Från frö till, ja vadå?
onsdag 22 juli 2009 · No Comments
Jag köpte ju en massa fröer i mars, plus att jag hade en del kvar sedan förra året, såhär har det gått med sådderna:
Böna, störbryt, Blue Lake White
Böna, störvax Bönorna växer på bra och har skonats från rådjuren. Fast inga bönor syns till ännu, de är runt 1,5 meter höga.
Fänkål, Fino Är ungefär 3 cm tjocka och vi har börjat äta dem som vi tagit upp vid gallring, gott!
Gurka, Frilands, Green Fingers F1Vilken överraskning detta var! De växer som bara den och väller ur över gångarna. Goda är de också, små fingerstora gurkor. Barnen gillar dem!
Kål, asiatisk, Mizuna Har delvis ätits upp av jordloppor och nu har kålfjärilslarverna kommit så nu drog jag upp dem och sådde nytt på annat ställe. Men vi har ätit en del av den ändå. Gott att steka i lite smör och vitlök!
Kål, asiatisk, Choy Sum Hon Tsai Tai Har jag sått idag!
Lök, sallads, White Lisbon Jättegott, äter vi massvis av i sallader. I år var jag bättre på att så glest och rensa ogräs än jag var förra året och det gav resultat!
Morot, sommar, Nantaise 2
Morot, höst/vinter, Autumn King 2 Jag kommer inte ihåg vilken sort jag sått men dem vi nu äter är förstås jättegoda. Det är väl alla morötter när de är små? Nu har jag sått en omgång till.
Peppar, chili, Hot Lemon Växer på bra och blommar nu. Inga frukter ännu.
Pumpa, ‘Tom Fox Växer så det knakar, 3 meter långa rankor! Pumpor har det blivit också, runt 5 cm stora är de nu
Rädisa, Cherry Belle Glömde så dessa i våras så jag är bara inne på andra omgången ännu. Goda även när de förväxt sig och blivit lite för stora!
Selleri, Golden selfblanching 2 Sådde inte dessa, hade inte plats bland alla försådder i våras. Kanske nästa år?
Spenat, Nyzeeländsk- ‘Neuseelaender Sådde dessa under värsta värmen i början av juli, inte så smart. Har inte kommit upp någonting fastän jag vattnat.
Squash, ‘Gourment Globe’ F1 Växer massor och nu är det nog dags att börja skörda, de är runt 5 cm i diameter nu. Ser fram emot att fylla dem med något gott och gratinera i ugnen
Tomat, Tiny Tim Jättegoda! Smakade första häromdagen. Massor med tomater på varje planta och inte så höga, perfekt sort att odla i kruka som jag gör!
Tomat, Busk, Maskotka Se Tiny tim ovan
Ärt, sallads Sugar Snap Allt uppätet av rådjur ![]()
Gurkört, blå Nästan självlysande blå blommor. Inte så fina faktiskt…sägs att de ska vara goda i sallad och så, har inte provat det.
Koriander, ‘Confetti’ Jag är helt värdelös på koriander. Plantan går i blom direkt. Men det kanske ska vara så? I år hann jag i alla fall skörda lite och frusit in.
Persilja, mosskrusig Har satt dessa som kant runt en av odlingsbäddarna och det är jättefint! Perfekt sätt att utnyttja allt utrymme. Jag älskar persilja och har det på nästan all mat nu ![]()
Persilja, slätbladig God denna också
Sötflockel Heter ju stevia också och kan användas i stället för socker. Men då extraherar man nog ut det söta ämnet först. Eller torkar bladen kanske? Bladen är overkligt söta och smakar lite lakris. Men plantan är fin, frodigt grön.
Temynta, citron Har nu äntligen börjat komma igång och växa. Blommar inte ännu och är ca 30 cm höga.
Vårgyllen Sådde när det var för varmt, inget kom upp….
Atlasblomma, bl färger Allt uppätet av rådjuren ![]()
Blåklint, ‘Snowman’ Jättefina, fast häromdagen blåste de omkull och en del knäcktes. Inte så kul…
Krasse, busk Tom Thumb Jättefina! Gul orange och röda blommor, har nyligen börjat blomma.
Solros, blandade färger Är nästan två meter höga nu och första blomman kom häromdagen
Tagetes, Liten- ‘Lemon Star’ Blev lite besviken att de inte var helt citrongula utan hade en röd ring i mitten, men de är fina ändå.
Rosenskära, Sea Shells Mi Missade att detta inte var en vanlig rosenskära utan en som hade rörformade blomblad. Inte lika fina som de vanliga tycker jag. Men de är ju inte fula ![]()
Salladsblandning, Mini- Lettuce Mi
Salladsblandning, Mini- Italian Mi Jättegoda i början, men jag sådde lite för mycket. Vissa sorter blev rejält beska ganska fort. Håller mig nog till rena salladssorter i fortsättningen
Kål, kinesisk- Pak Choi Årets höjdare. Supergott att steka i lite smör och så en massa vitlök. Eller att bara ha i sallad. Jordloppor åt av bladen i början så det är nog smart att förså och plantera ut när de blivit lite större. Började blomma under värmeböljan i början av juli men smakade lika bra ändå! Nu har jag sått på nytt. Kommer att vara en måste-växt för mig i framtiden!
Luktärt, ‘Royal Rose Pink’ Helt uppäten av rådjur…
Mangold i två olika varianter Allt har blivit helt uppätet av rådjur men är nu täckta med fiberduk och börjar komma igen.
Spenat Sådde massor innan squashen blivit stor och tog platsen och har nu halva frysen full, typ ![]()
Bondbönor Det är små små bönskidor på dem nu och iår kom jag ihåg att fixa stöd till dem!
Bladselleri Sådde inte lika mycket som förra året och det är bra. Vi äter inte så mycket av detta men det är gott att ha lite i sallad
Grön och röd plocksallad Har dessa som kantväxt kring en av odlingslådorna, varannan röd och varannan grön. Både gott och fint!
Ringblommor Har inte blommat ännu, tycker det är konstigt att de är så sena, men så är det.
Vallmo Fick en fröpåse med en trädgårdstidning och de har inte blommat ännu. Men jag ser fram emot att se dem!
Citronmeliss Är runt 30 cm höga nu. Inget vi använder så mycket av, men ett måste för mig eftersom min mormor och morfar hade det på sitt landställe och jag alltid plockade och luktade på dem där när jag var liten. Jag hade den i kruka förra året och den överlevde inte vintern. Nu har den fått plats i jorden.
Gräslök Är ännu bara tunna små strån, men jag har äldre plantor att äta av som tur är ![]()
Svartöga, vit Har varit supertrög och knappt växt något på över en månad, men nu har den börjat blomma och är helt underbar med svartvita blommor! Men jag trodde den skulle klättra, det gör den inte hos mig!
Bindsallad Little gem Sådde ganska sent och de är små ännu, men den som väntar på något gott…kommer ihåg att denna var supergod!
Slätbladig grönkål, har precis skurit ner den helt eftersom kålfjärilslarverna började komma. Förra året kom de igen, får hoppas att det blir så nu också fr vi har inte hunnit äta så mycket ännu.
Det var det hela ![]()
Kategoriserat i: Sådd
Stockrosor
söndag 19 juli 2009 · 3 Comments
Jag blev lite kär i alla fina stockrosor jag såg i Danmark. Den här bilden är tagen i Skagen:
Tyvärr hittar jag inte riktigt någon plats i min egen trädgård för dessa växter. Tycker de passar bäst mot lite äldre hus och inte mitt nya moderna. Fast min trädgård är i inte så modern, mer gammeldags prunkande frodig än modernt minimalistisk. Så kanske?!
Tack för era kommentarer till förra inlägget. Jag har hämtat mig lite även om jag tycker det är skittrist att sådant ska kunna hända. Lönnen har inte dött helt ännu så jag hoppas innerligt att den klarar sig!
Kategoriserat i: Inspiration
Växtstöld
tisdag 14 juli 2009 · 3 Comments
Vi har varit i Danmark en vecka och kom hem igår. Härligt att se hur mycket allt i köksträdgården växer på en vecka! Mindre kul att inse att det regniga vädret lett till massor av mördarsniglar på baksidan och att rådjuren nu betraktar våra sockerärtor och mangoldplantor som deras…
Men det allra värsta, och jag är fortfarande så himla arg när jag skriver detta att det nog krävs en liten varning, är att någon under tiden vi varit borta kommit och ryckt upp en av mina japanska lönnar samt mitt nyplanterade höstsilverax. Efter efterspaningar och snack med grannar hittade vi lönnen som hade slängts här i området och nu är den i jorden igen *hoppas den klarar sig*. Silveraxet har jag dock inte hittat.
Det känns så jävligt att någon bara kommer och rycker upp och förstör. Vi har tidigare blivit av med en kratta och en skyffel som vi glömt ute och då blir man mest irriterad på att folk bara plockar med sig andras saker som deras egna. Men nu, när de kommer och rycker upp mina plantor, lönnen som var bland det första jag planterade i min trädgård för två år sedan känns det jävligare. Det känns personligt. Som om någon varit och rotat bland mina grejer, kränkande rent utav.
Först trodde vi att det var någon som gått och spanat och sett ut vilka växter de gillade för att sedan komma tillbaka när de såg att vi inte var hemma och sno dem eftersom det var trädet på framsidan och silveraxet på baksidan. Inget mer var ju borta. Dessutom är det två av de dyraste växterna jag har i trädgården. Sedan när vi hittade trädet slängt på det där viset lutar det väl mer åt att det är ungdomar som gjort det. Bara för att förstöra liksom.
Vem det än är så är jag rejält förbannad. Hur har man liksom mage att göra detta? Kommer de tillbaka? Ska jag våga köpa nya växter i framtiden över huvud taget?
Är detta något man måste räkna med som trädgårdsägare? Överreagerar jag?
Kategoriserat i: Blandat trädgårdsprat
Allåkerbär
söndag 12 juli 2009 · 2 Comments
Monica frågade mig efter mitt förra inlägg om allåkerbär hur de smakar och vad man gör med dem….och nu ska jag svara, bättre sent än aldrig, eller hur
Jag har inte fått några jätteskördar av allåkerbär ännu så länge, men i år fick jag ändå en del bär även om jag tyckte de var lite väl små. Goda är de i alla fall, sött och bärigt….som hallon och björnbär blandat kanske man kan säga. Svårt att beskriva smak! Man måste i alla fall ha flera sorter för att få bär, jag har tre sorter. Men undrar om de ska vara så här små egentligen?
Kategoriserat i: Köksträdgården
Ganska fint
lördag 11 juli 2009 · No Comments
Jag är lite kär i den här kombinationen just nu:
Stäppsalvia och prydnadsgräs. Jättefint tycker jag!
Dessa står i rabatten vid min nya gång in till cirkeln.
Kategoriserat i: Cirkeln · Perenner
Plocka-hacka-frysa
fredag 10 juli 2009 · No Comments
Förra året var jag inte så bra på att spara och frysa in grönsakerna och kryddorna från trädgården. Det har jag tänkt att ändra på i år. Spenat har jag redan massor i frysen och nu var det dags för en första omgång kryddor:
Jag hackade dem i mixer och la i burkar:

//Ulrika, som känner mig himla huslig idag ![]()
Kategoriserat i: Köksträdgården
Vad är detta?
torsdag 9 juli 2009 · 3 Comments
Jag har fått hjälp här förr och testar….vet du vad det här är för växt?
Snabbt fotad på Gunnebo och jag hann inte kolla växtnamnet. Fina var de i alla fall!
Kategoriserat i: Blandat trädgårdsprat











